Rychlý jablečný koláč s drobenkou. Výborný jednoduchý recept; pro začátečníky i zkušené kuchaře. Skvělý tip na víkendové pečení. V následujícím video receptu najdete postup, jak si jej připravit.
Recepty z jablek
Jablka patří mezi nejoblíbenější druhy ovoce. Obsahují velké množství zdraví prospěšných látek. Jablka konzumujeme jen tak samotná, nebo je využíváme na přípravu moštů, kompotů, povidel, marmelád i čajů. Výborná jsou také na přípravu moučníků. Dodávají jim vláčnost a výbornou chuť. Na našem webu najdete různé jablkové koláče i další recepty z jablek.
Recept
Hledáte jednoduché a chutné recepty z jablek? Tento výborný a rychlý jablečný koláč rozhodně stojí za ochutnání.
Recept je na dortovou formu o průměru 28 cm.
Suroviny
- 2 vejce
- 100 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 100 ml mléka
- 100 ml slunečnicového oleje
- 200 g hl. mouky
- prášek do pečiva
- cca 4 jablka
Drobenka
- 50 g cukru krupice
- 80 g hl. mouky
- 50 g másla
- lžička mleté skořice
- lžička rumu
Video recept
Příprava
Jablka omyjeme, očistíme a oloupeme. Rozkrájíme je na měsíčky.
Drobenka
Drobenku připravíme v poměru 50 g cukru krupice, 50 g másla, 100 g hladké mouky. Pro chuť přidáme lžičku rumu a mleté skořice. Promícháme cukr, mouku a skořici. Přidáme změklé máslo, rum a drobenku důkladně promícháme.
Těsto
Celá vejce, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme mléko a olej. Na závěr vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva.
Zdobení
Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím papírem. Dokola poskládáme jablka nakrájená na měsíčky a koláč posypeme drobenkou.
Pečení
Jablečný koláč s drobenkou pečeme dozlatova cca 40 min v troubě vyhřáté na 180 °C. Vyzkoušíme špejlí.
Servírování
Jablkový koláč s drobenkou necháme vychladnout a můžeme servírovat. Velmi chutný je podávaný s porcí šlehačky.
Video návody a video recepty najdete souhrnně ZDE
Chutnal vám tento rychlý jablečný koláč? Můžete ochutnat i další výborné dezerty. Zajímají vás návody na tvoření? Nechte se inspirovat a vyrobte si vlastní netradiční dekorace podle našich návodů a nápadů. Naleznete zde také DIY návody, nápady na bytové a zahradní dekorace i inspirace na věnce k různým příležitostem po celý rok. Návody, jak vyrobit korpus z proutí, trávy a dalších materiálů. Můžete se inspirovat našimi originálními návody a nápady na dekorace a doplňky pro různé příležitosti od jara do zimy. Prohlédnout si vzory a návody na pletení a háčkování nebo vyzkoušet a ochutnat naše oblíbené domácí recepty.
Veškeré fotografie ve článku: autor Andrea Kočová / Kreativní Techniky