Pažitková pomazánka, výborná a jednoduchá. Tvarohová pomazánka s pažitkou je skvělá zdravá snídaně, svačina či večeře.
Pažitková pomazánka je velmi chutná a v mžiku hotová. Je to výborná a zdravá pomazánka pro děti i dospělé.
Suroviny
- 250 g tvarohu (vanička)
- 50 g másla
- 2 lžíce smetany
- hrst pažitky
- sůl
- pepř
Video recept
Recept na pažitkovou pomazánku
Změklé máslo do hladka rozetřeme se solí. Přidáme pepř, tvaroh, smetanu a důkladně promícháme. Na závěr vmícháme nadrobno nakrájenou pažitku.
Pažitková pomazánka je výborná s čerstvým domácím chlebem, pečivem i topinkami.
Pažitka
Pažitka nebo také “šnytlík” je drobná cibulovina. Její nať má jemnou cibulovou chuť. Dokáže zvýraznit chuť slaných jídel, proto je není třeba příliš solit. Používáme ji k dochucení a zdobení mnoha pokrmů. Výborná je do pomazánek, polévek, k dochucení příloh, toustů…
Pěstování
Pažitka obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Roste v trsech a může být až 50 cm vysoká. Má duté stonky, které vyrůstají z malých cibulek a fialové květy. Jejím plodem je tobolka s drobnými černými semeny, které můžeme použít k výsevu. Pěstujeme ji nejen na zahradě, ale i doma v truhlíku či květináči na balkoně nebo parapetu. Množit ji můžeme odkopkem z dospělé rostliny. Pažitce se dobře daří v písčité půdě.
Prohlédněte si všechny naše video recepty a video návody.
Máte rádi nové zajímavé recepty? Hledáte inspiraci a návody na tvoření? Prohlédněte si a inspirujte se našimi originálními DIY návody a nápady na kreativní tvoření. Na webu najdete inspiraci a návody na tvoření pro všechna roční období. Můžete se inspirovat našimi originálními návody a nápady na věnce, dekorace a doplňky pro různé příležitosti. Prohlédnout si můžete vzory a návody na pletení a háčkování pro začátečníky i pokročilé. Nezapomeňte vyzkoušet a ochutnat naše další oblíbené domácí recepty.
