Mrkvová pomazánka, která je lehká zdravá a příjemně ochucená. Výborná snídaně, svačina či večeře. V následujícím video receptu najdete postup, jak si ji připravit.
Mrkev
Mrkev je výborná kořenová zelenina, která vyniká výraznou oranžovou barvou a sladkou chutí. Obsahuje množství beta-karotenu, který je v našem těle přeměňován na vitamín A. Je klíčový pro zdraví očí, imunitní systém a zdravou pokožku. Čerstvá mrkev je bohatým zdrojem mnoha dalších vitaminů a minerálních látek. Je bohatá na vlákninu, která pomáhá udržovat pocit sytosti a podporuje trávení. Mrkev se skvěle hodí pro teplou i studenou kuchyni. V syrovém stavu ji můžeme využít na přípravu výborné pomazánky, do salátů i smoothie.
Mrkvová pomazánka
Hledáte lehkou, zdravou a chuťově zajímavou pomazánku, která ozvláštní váš jídelníček? Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept. Základem pomazánky je čerstvá mrkev, kterou skvěle dochucuje orientální koření. Kurkuma, kari a zázvor jí dodává jedinečnou lehce pikantní chuť. Tato pomazánka obsahuje spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek. Mrkev dodá tělu nejen beta-karoten, ale také vlákninu a další cenné živiny. Mrkvová pomazánka je vynikající alternativou k běžným pomazánkám. Její jednoduchá příprava a množství vitamínů ji činí skvělou volbou pro celou rodinu. Pokud hledáte lehkou, zdravou a chutnou snídani, svačinu či večeři, je mrkvová pomazánka ta pravá.
Recept
Příprava pomazánky vám zabere jen pár minut.
Suroviny
- 2 -3 mrkve
- 100 g čerstvého sýra
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 1 menši cibule
- 1/2 lžičky kari
- 1/2 lžičky kurkumy
- kousek čerstvého zázvoru
- sůl
- pepř
Příprava
Začneme tím, že nadrobno nastrouháme mrkev a zázvor. Najemno nakrájíme cibulku. Pak už jen vše promícháme v misce. Nejprve lehce utřeme cibulku se solí a pepřem. Pak postupně přidáme další suroviny zázvor, kurkumu a kari. Vše důkladně promícháme s čerstvým sýrem a jogurtem. Nakonec vmícháme nastrouhanou mrkev a pomazánka je hotová.
Servírování
Pokud hledáte lehkou, zdravou a chutnou snídani, svačinu či večeři, je mrkvová pomazánka ta pravá. Je vynikající na chlebíčky, s křupavou bagetou, tousty, čerstvým chlebem i topinkami. Skvělá je jako základ do různých obložených sendvičů. Na našem webu najdete i další recepty na výborné domácí pomazánky.
Prohlédněte si všechny naše video návody a video recepty na jednom místě
Zaujal vás recept na mrkvovou pomazánku? Vyzkoušejte i další naše domácí recepty. Najdete zde také zajímavé inspirace na a návody na tvoření. Nechte se inspirovat a vyrobte si vlastní netradiční dekorace podle našich návodů a nápadů. Naleznete zde také DIY návody, nápady na bytové a zahradní dekorace i inspirace na věnce k různým příležitostem po celý rok. Návody, jak vyrobit korpus z proutí, trávy a dalších materiálů. Můžete se inspirovat našimi originálními návody a nápady na dekorace a doplňky pro různé příležitosti od jara do zimy. Prohlédnout si vzory a návody na pletení a háčkování nebo vyzkoušet a ochutnat naše oblíbené domácí recepty.
Veškeré fotografie ve článku: autor Andrea Kočová / Kreativní Techniky
