Bavorská pomazánka skvělý tip na rychlé slané pohoštění na silvestrovskou oslavu. Tento jednoduchý recept snadno zvládne i začátečník. V následujícím video receptu najdete postup, jak ji připravit.
Pohoštění na oslavu
Silvestr je jedinečná příležitost, kdy se loučíme s uplynulým rokem a vítáme ten nový. A co by to bylo za oslavu bez skvělého jídla a pití? Připravit pohoštění nemusí být složité, stačí správná kombinace chutí, jednoduchých receptů a vkusného servírování. Ať chystáte silvestrovskou oslavu nebo večírek s přáteli či rodinou, bude se vám hodit recept na bavorskou pomazánku. Je to rychlý, jednoduchý a chutný recept. Můžete si vybrat i další recepty na chutné pomazánky, rychlé slané pohoštění z listového těsta a domácí dezerty.
Recept
Příprava pomazánky je rychlá a zvládne ji i úplný začátečník. Stačí jen pár surovin a za chvilku ji budete mít hotovou.
Suroviny
- 200 g hermelínu
- 1 červená cibule (menší)
- ½ lžičky drceného kmínu
- 50 g změklého másla
- 100 g čerstvého sýra
- 2-3 lžičky mleté papriky, sladké
- chilli
- sůl
- pepř
Příprava
Nejprve si připravíme máslo, sýr a cibuli. Máslo necháme změknout, hermelín nahrubo nastrouháme a cibuli nakrájíme najemno. V misce utřeme změklé máslo a sůl. Postupně přidáváme další suroviny, nadrobno pokrájenou cibuli, drcený kmín, špetku chilli pro lehce pikantní chuť (můžete vynechat) a sladkou papriku. Opepříme dle chuti, přidáme čerstvý sýr a vše promícháme. Nakonec přidáme nastrouhaný hermelín a celou pomazánku ještě jednou důkladně promícháme.
Servírování
Chystáte se na silvestrovskou oslavu a hledáte recept na něco originálního, co hosty potěší? Zkuste bavorskou pomazánku. Je to výborná pomazánka na jednohubky či chlebíčky. Můžeme je dozdobit čerstvou paprikou či petrželkou. Pomazánka je vynikající také s čerstvými bavorskými preclíky, křupavou bagetou, čerstvým chlebem i topinkami. Je to výborné slané pohoštění pohoštění k pivu i vínu, které se skvěle hodí na oslavy i večerní posezení s přáteli. Můžete ji také naservírovat do misky a kolem naaranžovat různé druhy příloh. Hosté si je mohou vybrat podle své chuti.
Prohlédněte si všechny naše video návody a video recepty na jednom místě
Chutnala vám bavorská pomazánka? Máme pro vás i další tipy na pomazánky, silvestrovské pohoštění a dekorace. Můžete se inspirovat dalšími našimi domácími recepty. Najdete zde také zajímavé návody na tvoření po celý rok. Nechte se inspirovat a vyrobte si vlastní netradiční dekorace podle našich návodů a nápadů. Naleznete zde DIY návody a nápady na bytové a zahradní dekorace i inspirace na věnce k různým příležitostem po celý rok. Můžete se inspirovat našimi originálními návody a nápady na dekorace a doplňky pro různé příležitosti od jara do zimy nebo si prohlédnout zajímavé vzory a návody na pletení a háčkování.
Veškeré fotografie ve článku: autor Andrea Kočová / Kreativní Techniky
