Rychlý koláč je výborný na chuť a velmi jednoduchý na přípravu. Snadný křehký koláč je ideální moučník na každý den. V následujícím video receptu najdete postup, jak si jej připravit.
Rychlý koláč
Máte chuť na sladké, v lednici jen pár surovin a málo času? Rychlý koláč plněný marmeládou z lesního ovoce je ten pravý. Je velmi jednoduchý a neuvěřitelně chutný. Křehký koláč je ideální rychlý dezert ke kávě, čaji nebo když dorazí nečekaná návštěva. Jeho základ tvoří máslové těsto, které se doslova rozplývá na jazyku. V tomto receptu jej doplňuje marmeláda z lesního ovoce, která dodá koláči výbornou nezaměnitelnou chuť a krásnou barvu. Výsledkem je výborný domácí koláč, který nejen skvěle chutná, ale navíc krásně vypadá.
Recept
Velmi jednoduchý a rychlý recept na křehký koláč, který zvládne i úplný začátečník. K jeho přípravě stačí jen pár základních surovin.
Suroviny
- 400 g hladké muky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 180 g másla
- 1 vejce
- 80 g krupicového cukru
- 50 g zakysané smetany
Náplň
- 350 g marmelády (lesní ovoce)
Pečící forma
Pečící forma o průměru 32 cm.
Těsto
Do mísy prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, nastrouhané máslo a vše lehce propracujeme. Přidáme vejce rozšlehané s cukrem, zakysanou smetanu a rychle vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme jej na dvě části. Oddělíme cca 1/3, kterou odložíme do chladu. Větší část těsta jemně natlačíme do formy, vytvoříme nízký okraj, plochu lehce propícháme vidličkou a naplníme připravenou marmeládou. Nakonec navrch na hrubém struhadle nastrouháme zbytek těsta a koláč vložíme do vyhřáté trouby.
Pečení
Křehký koláč pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180°C cca 30 min.
Servírování
Koláč necháme zchladnout, lehce jej pocukrujeme a můžeme podávat. Ideální je proležený do druhého dne. Skvělý je ke kávě i čaji nebo jen tak pro chuť. Je to rychlý dezert, který vás nezklame. Je ideální pro všechny, kdo milují sladké dobroty, ale nemají čas na složité recepty. Křehký koláč, který je výborný na chuť a jednoduchý na přípravu. Stačí trochu času, pár surovin a chutný dezert je na světě. Na webu najdete další jednoduché a rychlé recepty na výborné domácí dezerty.
Prohlédněte si všechny naše video návody a video recepty na jednom místě
Zaujal vás tento recept na rychlý koláč? Můžete se inspirovat i dalšími našimi domácími recepty. Najdete zde také zajímavé inspirace na a návody na tvoření. Nechte se inspirovat a vyrobte si vlastní netradiční dekorace podle našich návodů a nápadů. Naleznete zde také DIY návody, nápady na bytové a zahradní dekorace i inspirace na věnce k různým příležitostem po celý rok. Můžete se inspirovat našimi originálními návody a nápady na dekorace a doplňky pro různé příležitosti od jara do zimy nebo si prohlédnout zajímavé vzory a návody na pletení a háčkování.
Veškeré fotografie ve článku: autor Andrea Kočová / Kreativní Techniky
